image canards petits

L’ESAT du domaine de Gammareix est certifié IGP Périgord et valorise les produits fabriqués à base de canard à foie gras. La mention de ce label garantit l’origine et la qualité du canard, mais aussi l’assurance de déguster une viande de qualité.

Foie gras de canard entier IGP Périgord

Ingrédients : foie gras de canard entier 98,5% IGP Périgord, sel, poivre.

15.60 33.25 

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Bloc de foie gras de canard origine certifiée Périgord

Ingrédients : Foie gras de canard IGP Périgord, eau, Armagnac, sel, poivre, sucre.

10.30 14.40 

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Confit de canard IGP Périgord 2 cuisses

Ingrédients : Cuisses de canard gras 56% IGP Périgord, graisse de canard, sel.

13.40 

Confit de canard IGP Périgord 4 cuisses

Ingrédients : Cuisses de canard gras IGP Périgord, graisse de canard, sel.

25.15 

Manchons de canard gras confits origine certifiée Périgord

Ingrédients : Manchons de canard gras IGP Périgord, graisse de canard, sel.

8.10 

Gésiers de canard gras confits IGP Périgord

Ingrédients : Gésiers de canard gras IGP Périgord, graisse de canard, sel.

8.40 

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